Chờ chút nhé...

Siêu ưu đãi đầu năm chỉ có trên KiddiHub

Giảm 100% học phí tháng đầu
04 giờ : 29 phút : 11 giây
19,213 trường, trung tâm 13,156,636 lượt phụ huynh tìm kiếm
Trang chủ
Giới thiệu
Giới thiệuCâu chuyện KiddiHub
Dịch vụ KiddiHub
Dành cho đối tácDành cho trường/trung tâm
Tài nguyên
Câu chuyện thành côngBlogTin tức và sự kiện
Liên hệ
Phụ huynh
Xem 4 bước chọn trường mầm nonTrường mầm non tại TP HCMTrường mầm non tại Hà NộiTìm trường mầm nonCộng đồng review mầm non Hà NộiReview trường mầm non tại HCM, Bình Dương, Biên HòaĐồ chơi giáo dục cho bé từ 0-6 tuổiThuốc 5 sao
Chủ trường/trung tâm
Đưa trường lên KiddihubQuà tặng cho chủ trườngMarketing cho trường mầm non
Giáo viên
Kiến thức ngànhTìm việc làmTìm giáo ánCộng đồng tìm giáo viên/bảo mẫu trông trẻ tại nhà Thành phố Hồ Chí MinhCộng đồng tìm giáo viên/bảo mẫu trông trẻ tại nhà Hà Nội
Cửa hàng Kiddihub Store
Tải ứng dụng
Chính sách bảo mật
Điều khoản và điều kiện
Đăng nhập
Phụ huynh Chủ trường Giáo viên, Bảo mẫu Gakken Books Sự kiện
Tìm kiếm bài viết
Tìm kiếm
Trường, trung tâm
Mầm non
Tỉnh thành / quận huyện
Chọn
Trang chủ /
Blog /
Sách giáo khoa của ông bố mới /

Công thức nhập môn “Chuẩn cơm bố nấu” 

Đăng vào 02/06/2023 - 07:20:32

1311

Mục lục

Xem thêm

    Công thức nhập môn “Chuẩn cơm bố nấu” 

    Dưới đây, tôi sẽ giới thiệu cách làm hai món ngon không dầu mỡ, dành cho các bà mẹ trước và sau sinh.

    Cách làm

    ❶ Ngâm rong biển vào nước đến khi nở rồi chắt hết nước. Xé nhỏ nấm thuỷ tiên và nấm maitake. Thái gừng và tía tô thành lát nhỏ. 
    ❷ Vo gạo bằng nước sạch rồi ngâm nước khoảng 30 phút. 
    ❸ Cho gạo đã ráo nước và các gia vị trong phần A vào nồi rồi trộn đều. Sau đó trộn thêm 2 loại nấm và gừng. Cho tảo bẹ lên trên, đậy nắp và nấu.
    ❹ Sau khi nước sôi, hạ lửa nhỏ tầm 13 phút. Sau đó, hấp thêm khoảng 15 phút rồi dùng muôi gỗ trộn đều. Rắc thêm lá tía tô đã thái nhỏ ddể hoàn thành món ăn. Có thể thêm một chút bơ cho món ăn thêm đặc sắc. 

    ※ Có thể thay rong biển bằng thịt gà đùi cũng rất ngon. 

    Thêm vị cay cho người lớn:
    - Ớt bột đen 7 vị
    - Tiêu tứ xuyên 

    Cho con giúp đỡ:
    - Ngâm rong biển 
    - Ngâm gạo 

    Cách làm 

    ❶ Bí đỏ bỏ hạt, rửa sạch, cắt khúc 3cm. Cà rốt gọt vỏ bằng nạo rau củ, cắt khúc. Đậu bắp rắc muối, chà xát trên mặt thớt cho bớt nhờn. Nấm kim châm cắt rễ. Đậu hũ chiên sẵn cắt đôi theo chiều dọc và cắt lát mỏng khoảng 7mm. Thịt ba chỉ cắt miếng 3 cm.
    ❷ Cho phần nguyên liệu A, bí đỏ và cà rốt vào nồi, đậy nắp vặn nhỏ lửa. Khi sôi cho đậu bắp, nấm kim châm, đậu hũ chiên giòn, thịt vào, đậy vung đun lửa nhỏ lửa vừa trong khoảng 15 phút. Sau đó bỏ thịt vào chờ đến khi chín là ăn được.
    ❸ Nếu có thời gian, có thể để nguội rồi hâm nóng lại. *Có thể thay bí ngô bằng cải thảo.

    Thêm vị cay cho người lớn:
    - Ớt bột đen 7 vị
    - Tiêu tứ xuyên 

    Cho con giúp đỡ:
    - Cân nguyên liệu
    - Bỏ cuống nấm kim châm

    Hãy coi 2 công thức trên là tiêu chuẩn để nấu các món cơm trộn và món hầm. Khi đã nhớ được công thức này, chỉ cần thay đổi nguyên liệu là có thể làm được rất nhiều món. Ví dụ như thay rong biển bằng đùi gà, hay trong mùa đông thì thay bí đỏ hầm bằng cải thảo. 

    “Công thức nhập môn “Chuẩn cơm bố nấu” ” là nội dung độc quyền trong cuốn sách “Sách giáo khoa của ông bố mới (新しいパパの教科書)” của Tập đoàn Gakken Holdings. Dưới đây là một số thông tin về tác giả và dịch giả tại Việt Nam của cuốn sách này:

    Đăng bởi: Dương Thanh Hoa

    Dương Thanh Hoa Dương Thanh Hoa

    Bài viết liên quan

    Dùng chính cơ thể để vui chơi 

    02/06/2023

    1535

    Dùng chính cơ thể để vui chơi 
    Chúng ta nên bắt đầu với việc nô đùa. Với những bố lo lắng không biết nên chơi với con ra sao, hãy bắt đầu bằng việc đến...

    Đọc tiếp

    Những trò chơi để con thêm yêu bố 

    02/06/2023

    1385

    Những trò chơi để con thêm yêu bố 
    Vui chơi để gắn kết tình cha conChắc hẳn có nhiều ông bố không biết nên làm gì khi ở một mình cùng con nhỉ. Trong những ...

    Đọc tiếp

    Công thức nhập môn “Chuẩn cơm bố nấu” 

    02/06/2023

    1311

    Công thức nhập môn “Chuẩn cơm bố nấu” 
    Dưới đây, tôi sẽ giới thiệu cách làm hai món ngon không dầu mỡ, dành cho các bà mẹ trước và sau sinh. Cách làm Ngâm rong...

    Đọc tiếp

    Bắt đầu với việc thay bỉm 

    02/06/2023

    1263

    Bắt đầu với việc thay bỉm 
    Những điểm cần chú ý khi thay bỉm cho con Kiểm tra sức khoẻ của con từ màu phân Phân và nước tiểu là thước đo sức khoẻ c...

    Đọc tiếp

    Bài học tài chính cho người cha kiểu mới 

    10/04/2023

    1349

    Bài học tài chính cho người cha kiểu mới 
    Đối mặt với kế hoạch cuộc sống sau khi sinh con Nếp sống của một người sẽ thay đổi hoàn toàn sau khi có con. Trước khi c...

    Đọc tiếp

    [29] Những gợi ý về món ăn bố nấu

    03/07/2023

    1707

    [29] Những gợi ý về món ăn bố nấu
    Sau 3 tiếng là tui đã làm được nè!Từ "đàn ông" biến thành "bố" chính là lúc nên bắt đầu nấu ăn Bạn có biết đồ ăn "bố nấu...

    Đọc tiếp

    Thử thách dần với việc cho con ăn

    23/06/2023

    1257

    Thử thách dần với việc cho con ăn
    Vỗ ợ cho bé sau khi uống sữa là trách nhiệm của ba! Cho con bú không chỉ là trách nhiệm của mẹ. Kể cả khi không trực tiếp

    Đọc tiếp

    [Bài giảng đặc biệt] Tất tần tật về việc đi tắm

    12/06/2023

    1352

    [Bài giảng đặc biệt] Tất tần tật về việc đi tắm
    Sau nhiều năm kinh nghiệm tại 6 vị trí khác nhau tại công ty Fuji Xerox, Watami và Điện lực Tokyo; ông quyết định chuyển

    Đọc tiếp
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • Trang tiếp