Cách Xây Dựng Khẩu Phần Ăn Và Thực Đơn Cho Trẻ Mầm Non

Thực đơn trong trường mầm non là yếu tố hầu hết các bậc phụ huynh quan tâm khi cho con đi học mẫu giáo. Chính vì vậy việc xây dựng một thực đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, đúng theo độ tuổi và cân bằng dinh dưỡng là rất quan trọng. Vậy làm thế nào để có khẩu phần ăn đầy đủ dinh dưỡng? Làm sao để có một thực đơn đa dang? Làm sao sao để thực đơn hấp dẫn các bé? Đó là vấn đề mà các trường mầm non cần đặt lên hàng đầu. Trong bài viết dưới đây, KididHub muốn gửi đến quý chủ trường tài liệu hướng dẫn xây dựng khẩu phần ăn và thực đơn cho trẻ mầm non, Nhấn Đăng Ký Để Nhận Ngay Nhé !

Các chất dinh dưỡng cần có trong thực đơn cho trẻ mầm non

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ ở trường mầm non cần tuân thủ theo nhu cầu khuyến nghị. Đối với trẻ mầm non, nhu cầu năng lượng khuyến nghị trung bình khoảng từ 1230 kcal đến 1320 kcal mỗi ngày. Tỷ lệ chất bột đường cần chiếm từ 52% đến 60%, chất đạm cần chiếm khoảng từ 13% đến 20%, và chất béo cần chiếm từ 25% đến 35% tổng lượng năng lượng khẩu phần hàng ngày. Để đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, thực đơn hàng ngày cho trẻ mẫu giáo nên bao gồm các loại thực phẩm đa dạng như sau:

Chất đường bột có thể cung cấp từ 3 đến 4 chén cơm hoặc cháo đặc hoặc các món ăn tương tự.
Chất đạm có thể bao gồm khoảng từ 120 gam đến 150 gam thịt, cá, trứng, tôm, cua…
Chất béo có thể cung cấp từ 30 gam dầu, mỡ, bơ…
Trái cây và rau quả cần được bổ sung khoảng 300 gam mỗi ngày.
Các loại vitamin và khoáng chất như vitamin A (1000 IU), vitamin D (400 IU), canxi (500mg) cũng cần được cung cấp đầy đủ.

Bên cạnh việc chăm sóc dinh dưỡng, nhà trường cần khuyến khích trẻ tham gia các hoạt động thể thao phù hợp để giúp trẻ phát triển tốt hơn về cân nặng và chiều cao. Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ ở độ tuổi mầm non cần tham gia hoạt động thể chất ít nhất trong khoảng 60 phút mỗi ngày, bao gồm các môn thể thao như bơi lội, đi bộ, chạy...

Cách Xây Dựng Khẩu Phần Ăn Và Thực Đơn Cho Trẻ Mầm Non

Nhận Tài Liệu Xây Dựng Khẩu Phần Ăn Và Thực Đơn Cho Trẻ Mầm Non

Ngoài ra nếu trường đang có nhu cầu tuyển sinh đa kênh hiệu quả có thể liên hệ trực tiếp KiddiHub qua số Hotline: 02888898683 để được tư vấn chi tiết.

THAM KHẢO NGAY: Mẫu thực đơn mới nhất 2025

Đăng bởi:

CEO và nhà sáng lập nền tảng KiddiHub - Nền tảng dẫn đầu về lượng phụ huynh tìm trường/trung tâm tại Việt Nam hỗ trợ các trường mầm non tư thục trên toàn quốc phát triển toàn diện từ tuyển sinh, nâng cao chất lượng giảng dạy, giáo viên đến xây dựng thương hiệu chuyên nghiệp.