Chế độ dinh dưỡng tại Trường Tiểu học và Trung học cơ sở FPT Đà Nẵng được nhà trường đặc biệt chú trọng, nhất là trong mô hình bán trú, nhằm mang đến cho học sinh những bữa ăn ngon – lành – chất lượng, phù hợp với từng độ tuổi và nhu cầu phát triển.
Thực đơn khoa học - Năng lượng bền bỉ cho cả ngày
Thực đơn tại FPT Schools được thiết kế khoa học dựa trên sự tính toán kỹ lưỡng về hàm lượng calo và cân đối giữa các nhóm chất (đạm, béo, bột đường, vitamin và khoáng chất).
- Phát triển thể chất: Giúp học sinh có chiều cao và cân nặng lý tưởng.
- Hỗ trợ trí não: Duy trì năng lượng tích cực, giúp các em tập trung tối đa trong các tiết học và hoạt động ngoại khóa.
- Đổi mới liên tục: Đội ngũ đầu bếp không ngừng sáng tạo và cập nhật món mới định kỳ, tạo sự đa dạng, hấp dẫn trong mỗi bữa ăn, giúp các em luôn cảm thấy hứng thú khi đến giờ ăn.
Điểm đặc biệt trong chế độ ăn tại FPT School Đà Nẵng là học sinh được tự do lựa chọn và “fill” thức ăn theo nhu cầu – ăn món yêu thích, ăn thêm khi còn đói, từ đó hình thành thói quen ăn uống chủ động và lành mạnh. Ngoài ra, học sinh còn được tự đánh giá chất lượng món ăn mỗi ngày, đóng góp ý kiến để căn bếp FPT Schools ngày càng phù hợp với khẩu vị của các em.
Quy trình bếp ăn một chiều – An toàn tuyệt đối
Sức khỏe của học sinh là ưu tiên hàng đầu. Nhà trường vận hành hệ thống bếp ăn một chiều hiện đại, đảm bảo không có sự chồng chéo giữa thực phẩm sống và chín.
- Kiểm soát đầu vào: Thực phẩm được nhập từ các nhà cung cấp uy tín, có chứng nhận nguồn gốc rõ ràng.
- Giám sát chặt chẽ: Quy trình kiểm tra, rà soát thực phẩm được thực hiện định kỳ và đột xuất, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe nhất.
Các bữa ăn trong ngày bao gồm ăn sáng, ăn trưa và ăn xế (đối với học sinh tiểu học), góp phần chăm sóc toàn diện cho sức khỏe cũng như sự phát triển của học sinh trong suốt thời gian học tập tại trường.
