Trường Cao đẳng Giao thông Huế có một lịch sử phát triển từ năm 1990 với nhiệm vụ đào tạo công nhân lái xe cho tỉnh Thừa Thiên Huế. Sau đó, trường đã được chính thức thành lập vào năm 2015 theo quyết định của Bộ Giáo dục và Đào tạo.
Mục tiêu phát triển của trường là xây dựng môi trường giáo dục lành mạnh, tạo ra văn hóa Nhà trường với các giá trị cốt lõi như tinh thần dân chủ, ý thức tự giác. Nhà trường cũng tập trung vào việc tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước và công tác duy trì trật tự kỷ cương trong trường học. Ngoài ra, trường hướng tới xây dựng và duy trì hệ thống quản lý chất lượng đào tạo để đạt chuẩn kiểm định chất lượng trong nước, khu vực và quốc tế, giúp khẳng định thương hiệu chất lượng của trường.
Điều này cho thấy trường Cao đẳng Giao thông Huế có mục tiêu phát triển rõ ràng, hướng đến việc cung cấp môi trường học tập tốt nhất và chất lượng đào tạo cao cho sinh viên. Qua đó, trường mong muốn góp phần đào tạo ra nguồn nhân lực chất lượng cao và đáp ứng yêu cầu của xã hội và thị trường lao động.