Trường Mầm Non 8 được thành lập và đi vào hoạt động từ năm 1975, được mang tên Trường Mẫu Giáo Vành Khuyên, các lớp học chủ yếu là mượn nhà dân hoặc gia đình, chùa. Đến năm 1985 Trường xây dựng và tọa lạc tại số 103, quốc lộ 1A, đường Đinh Tiên Hoàng, phường 8 thị xã Vĩnh Long. Gồm có 3 điểm học; điểm chính tọa lạc tại quốc lộ 1A, đường Đinh Tiên Hoàng, phường 8 thị xã Vĩnh Long; gồm có 3 phòng học, 01 nhà bếp, 01 văn phòng. Điểm phụ tọa lạc tại đường Phan Đình Phùng học nhờ Trường Tiểu học Chu Văn An gồm có 02 phòng học (học 01 buổi ); điểm phụ 02 tọa lạc đường Nguyễn Văn Lâu mượn điểm hợp tác xã nông nghiệp khóm 5, gồm 01 phòng học được Phòng Giáo Dục Đào Tạo Thị Xã Vĩnh Long đầu tư.
Đến năm 1990 Trường được đổi tên thành Trường Mầm Non 8 với hơn 300 trẻ tham gia học tập tại trường.
Vào năm 2010 Trường Mầm Non 8 được Ủy Ban Nhân Dân Thành phố Vĩnh Long đầu tư xây dựng mới trong chung cư vượt lũ phường 8, với tổng diện tích là: 3.295,5m2 trong đó phòng học 56m2, sân chơi 1.820m2, nhà bếp 75m2, Nhà ăn 80m2, Phòng Hiệu Trưởng 26m2, Phòng y tế 26m2, phòng giáo viên 26m2, văn phòng 26m2, phòng bảo vệ 6m2, nhà để xe 48m2, kho bếp 7m2, nhà vệ sinh giáo viên 3m2. Trên 39 năm xây dựng và phát triển giáo dục ở địa phương, trường Mầm Non 8 đã có nhiều đóng góp tích cực, hiệu quả " vì lợi ích mười năm trồng cây, vì lợi ích trăm năm trồng người" liên tưởng đến lời dạy của Bác. Vì thế Trường Mầm Non 8 luôn vì mục tiêu chung của đất nước luôn phấn đấu đạt danh hiệu nhiều năm liền đạt "Tập thể lao động tiên tiến".
Đến năm 2015 - 2016, được sự quan tâm của các cấp lãnh đạo Sở Giáo dục, Phòng Giáo dục, Uỷ ban nhân dân phường 8 trường được xây dựng thêm các phòng chức năng: Phòng âm nhạc, phòng giáo dục thể chất, phòng Hiệu trưởng, phòng Phó hiệu trưởng, phòng hành chính quản trị.
Đặc biệt, trong năm 2016 trường vừa xây thêm 1 điểm mới gần quốc lộ ở khóm 3 với 3 phòng và đưa vào sử dụng 2 lớp: 1 lớp Mầm và 1 lớp Chồi.
Nhà trường đã đạt chuẩn quốc gia mức độ 1.
Tổng số cán bộ - giáo viên – nhân viên: 27 ( trong đó : 02 lãnh đạo, 24 giáo viên, 01 văn thư).
Chi bộ độc lập với tổng số Đảng viên 10, chính thức 08, dự bị 02. Chi bộ nhiều năm liền đạt chi bộ vững mạnh. Tổ chức Công đoàn, Đoàn thanh niên đạt vững mạnh xuất sắc, luôn tham gia tốt các phong trào do phường đoàn tổ chức. Nhiều năm liền nhà trường đạt danh hiệu văn hóa, tham gia thực hiện đầy đủ các phong trào và các cuộc vận động do cấp trên phát động như "Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh", "Hai không", "Mỗi thầy cô giáo là tấm gương đạo đức, tự học và sáng tạo"; phong trào "Xây dựng trường học thân thiện - Học sinh tích cực".
Nhà trường luôn nhận được sự quan tâm của các cấp lãnh đạo Đảng, chính quyền địa phương, Ban đại diện hội Cha mẹ học sinh và quan tâm sâu sát của Phòng Giáo dục - Đào tạo Thành Phố Vĩnh Long. Từ đó nhà trường từng bước cải tạo cơ sờ vật chất, trang thiết bị dạy học, tập thể cán bộ - giáo viên - nhân viên luôn hoàn thành công tác chăm sóc giáo dục trẻ, được địa phương và phụ huynh tin tưởng. Với trách nhiệm không ngừng phấn đấu vươn lên về mọi mặt, từng bước khắc phục mọi khó khăn để hoàn thành nhiệm vụ được giao.
Thành tích nhiều năm được Sở Giáo dục - Đào tạo tặng Bằng khen và nhiều danh hiệu khác.
Về hoạt động phong trào: lúc mới thành lập hoạt động ghép với Trường Tiểu học Chu Văn An, đến năm 1985 có công đoàn độc lập và có Ban chấp hành riêng. Là một tập thể có phong trào mạnh, tham gia mọi hoạt động khi có yêu cầu của cấp trên.
Thành tích: nhiều bằng khen của Liên đoàn lao động Tỉnh. Năm 2008 được tặng Bằng khen của Liên đoàn lao động Việt Nam, năm 2010 được nhận cờ khen của Liên đoàn lao động Tỉnh và Liên đoàn Lao động Việt Nam.